Biologique Dose de sulfites minimale
Vin rouge du Luberon Bastide du Claux cuvée Le Claux
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Bastide du Claux Le Claux rouge 2021

Luberon Luberon-Ventoux
-
rouge
structuré, fin, plein

  • Volume : 13.5 %

  • Cépage(s) : Syrah, Grenache

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Bastide du Claux Le Claux Luberon, vin de la vallée du Rhône

Aux notes fruitées fraîches pour une jolie sucrosité !

L'expression aromatique s'oriente vers les fruits rouges et noirs, avec des accents poivrés. Notons des tanins bien présents, mais d'une grande finesse.

Belle harmonie globale pour cette cuvée rouge le Claux qui confirme le style imposé en finesse aux vins du domaine la Bastide du Claux.

Caractéristiques : Bastide du Claux Le Claux rouge 2021

Région :
Luberon-Ventoux

Appellation :
Luberon

Cuvée :
Le Claux

Couleur :
rouge

Cépage(s) :
Syrah, Grenache

Millésime :
2021

Volume :
13.5 %

Terroir :
argilo-calcaire, sableux, limoneux, safre

Elevage :
en demi-muid sur lies fines

Apogée :
jusqu'en 2028

Température de service :
17 °

Biologique :
oui

Accords Mets & vin

  • Agneau rôti au thym et romarin
  • Pintade rôtie
  • Pigeonneau
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