Auguste Clape Cornas rouge 2023

Cornas Rhône

Rouge

profond, long, élégant

Volume : 12 %
Cépage(s) : Syrah 100%

J. Dunnuck

115,00 €

La bouteille de 75 cl

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Auguste Clape Cornas, vin de la vallée du Rhône

Icône de la Syrah rhodanienne !

Référence incontestée de l’appellation, ce vin rouge signé Auguste Clape impressionne par son intensité et sa profondeur. On y retrouve une concentration remarquable de fruits noirs, relevée par des notes subtiles de réglisse, de violette et d’épices fumées.

La structure est dense, les tanins finement ciselés, et l’ensemble laisse une sensation de droiture et de persistance rare.

Un Cornas emblématique, taillé pour la garde, qui incarne avec brio la tradition et l’exigence du domaine...

Caractéristiques : Auguste Clape Cornas rouge 2023

Région :: Rhône
Appellation :: Cornas
Couleur :: Rouge
Cépage(s) :: Syrah 100%
Millésime :: 2023
Volume :: 12 %
Contenance :: 75 cl
Terroir :: Granitique
Elevage :: Foudre
Apogée :: De 20 ans
Température de service :: 17 °

Accords Mets & vin

Gigot farci sur lit de pommes de terre
Orzo aux tomates séchées et pois chiches
Canard à la rouennaise

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Avis soumis à un contrôle

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10/10

Basé sur 1 avis

Denis J.
Publié le 01/05/2026 à 20:53 (Date de commande : 15/04/2026)

5

Par respect pour ce vin et le travail du vigneron, il m'est impossible de commenter ce vin dans la mesure ou il mérite de quelques années de cave avant d'exprimer tout son potentiel. 2013 et 2014 sont les derniers millésimes dégustés et méritent 4-5 étoiles