Dose de sulfites minimale
Vin rouge des Alpilles Domaine Trévallon 2015
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Points Privilège

Trévallon rouge 2015

IGP Alpilles Provence-Corse
-
rouge
riche, complexe, aromatique

  • Volume : 13 %

  • Cépage(s) : Syrah 50%, Cabernet Sauvignon 50%

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Trévallon IGP Alpilles, vin de Provence

Au style unique de Trévallon !

Le profil aromatique de ce vin rouge bio s'inscrit dans une ambiance méridionale, mêlant subtilement épices, garrigue et truffe noire, tout en révélant une fraîcheur qui évoque des climats septentrionaux.

Les tannins, parfaitement mûrs, apportent une personnalité affirmée et une longueur remarquable.

Une invitation au plaisir, couronnant une nouvelle réussite pour le domaine de Trévallon !

Caractéristiques : Trévallon rouge 2015

Région :
Provence-Corse

Appellation :
IGP Alpilles

Couleur :
rouge

Cépage(s) :
Syrah 50%, Cabernet Sauvignon 50%

Millésime :
2015

Volume :
13 %

Terroir :
argilo-calcaire

Elevage :
en foudre

Apogée :
de 20 à 30 ans

Température de service :
17 °

Accords Mets & vin

  • Perdreau aux girolles
  • Côte de porc sauce madère
  • Filet de boeuf sauce Périgueux
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