Biologique Biodynamique
Vin blanc biologique des Côtes Catalanes Roc des Anges Iglesia Vella
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Le Roc des Anges Iglesia Vella blanc 2020

IGP Côtes Catalanes Languedoc-Roussillon
-
Blanc
raffiné, complexe, persistant

  • Volume : 12.5 %

  • Cépage(s) : Grenache gris 100%

41,50 €
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Le Roc des Anges Iglesia Vella IGP Côtes Catalanes, vin du Roussillon

L'élégance du Grenache gris !

Ce vin blanc bio se distingue par sa texture généreuse et son expression aromatique raffinée.

Les fruits jaunes et les agrumes s’entrelacent harmonieusement avec des nuances minérales et légèrement poivrées, tandis que la longueur se prolonge sur des accents méditerranéens de garrigue et d’herbes séchées, témoignant du terroir unique du Roussillon.

Cette cuvée du domaine Le Roc des Anges se veut complexe, équilibrée et d’une grande persistance !

Caractéristiques : Le Roc des Anges Iglesia Vella blanc 2020

Région :
Languedoc-Roussillon

Appellation :
IGP Côtes Catalanes

Cuvée :
Iglesia Vella

Couleur :
Blanc

Cépage(s) :
Grenache gris 100%

Millésime :
2020

Volume :
12.5 %

Terroir :
Schistes et argile

Elevage :
Fût

Apogée :
De 10 ans

Température de service :
12 °

Biologique :
oui

Biodynamique :
oui

Accords Mets & vin

  • Loup grillé au fenouil
  • Tempura de crevettes
  • Rougets à la crème de thym
Vin blanc biologique des Côtes Catalanes Roc des Anges Iglesia Vella

9.8/10 (361 avis)

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