Julien Cecillon Saint-Joseph Babylone rouge 2022, vin de la vallée du Rhône

Julien Cecillon Babylone rouge 2022

Saint-Joseph Rhône
-
rouge
puissant, complexe, élégant
  • Volume : 13 %

  • Cépage(s) : Syrah 100%

26,00 €
La bouteille de 75 cl
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Julien Cecillon Babylone Saint-Joseph, vin de la vallée du Rhône

Une Syrah d'une belle finesse !

Alliant à merveille une puissance à une élégance raffinée, ce vin rouge révèle l'équilibre recherché sur un sol granitique.

Ses arômes intenses de fruits noirs et de poivre dévoilent une texture souple, accompagnée de tanins fins et veloutés.

Un Saint-Joseph gourmand qui ne saurait vous déplaire !

Caractéristiques : Julien Cecillon Babylone rouge 2022

Région :
Rhône

Appellation :
Saint-Joseph

Cuvée :
Babylone

Couleur :
rouge

Cépage(s) :
Syrah 100%

Millésime :
2022

Volume :
13 %

Terroir :
granitique

Elevage :
en barrique dont 10% de fûts neufs

Apogée :
dès à présent

Température de service :
16-18 °

Vin de vigneronne :
oui

Accords Mets & vin

  • Salmis de bécasse
  • Côte de bœuf pommes de terre écrasées à la truffe de Ménerbes
  • Caille rôtie au potimarron