Biologique Biodynamique Dose de sulfites minimale
Vin rouge des Côtes du Jura Domaine Ganevat cuvée Julien

Ganevat Cuvée Julien rouge

Côtes du Jura Jura-Savoie
-
rouge
léger, gourmand, naturel
  • Volume : 12.5 %

  • Cépage(s) : Pinot noir 100%

Ganevat Cuvée Julien Côtes du Jura, vin du Jura

Au profil charnel et solaire !

La cuvée Julien du domaine de Ganevat est issue de vieilles vignes de Pinot noir. Il s'agit d'un vin en apparence simple et juteux, mais il en ressort en réalité beaucoup plus de complexité.

Ce vin rouge nature est frappé par une couleur cerise claire avec une attaque fraîche, juteuse et salivante aux arômes gourmands, fruités et minéraux.

Un festival de goûts qui se succèdent pour finalement laisser place à une trame acide des plus agréables. Ce vin rouge bio du Jura est une belle surprise !

Caractéristiques : Ganevat Cuvée Julien rouge

Région :
Jura-Savoie

Appellation :
Côtes du Jura

Cuvée :
Cuvée Julien

Couleur :
rouge

Cépage(s) :
Pinot noir 100%

Volume :
12.5 %

Terroir :
marnes grises

Elevage :
en barrique

Apogée :
dès à présent

Température de service :
12 °

Biologique :
oui

Biodynamique :
oui

Accords Mets & vin

  • Andouillette à la Lyonnaise
  • Aligot
  • Saucisse de Morteau à la cancoillotte