Bénédicte et Stéphane Tissot Singulier rouge 2023
Arbois
Jura-Savoie
-
rouge
fin, souple, juteux
-
Volume : 13.5 %
-
Cépage(s) : Trousseau 100%
34,50 €
La bouteille
de 75 cl
B. et S. Tissot Singulier Arbois, vin du Jura
Original et fruité !
Issu des plus belles vignes de Trousseau du domaine, cet Arbois s’ouvre sur une expression aromatique de fruits rouges, de griottes, de fraises des bois puis devient plus épicé avec l'aération.
Un vin rouge bio surprenant, parfaitement réalisé où l'acidité présente crée un équilibre plaisant qui se prolonge par une finale persistante et élégante.
Ce Singulier du domaine Bénédicte et Stéphane Tissot est un très beau Trousseau, parfumé, fin et savoureux. Un vrai travail d'orfèvre !
Caractéristiques : Bénédicte et Stéphane Tissot Singulier rouge 2023
- Région :
- Jura-Savoie
- Appellation :
- Arbois
- Cuvée :
- Singulier
- Couleur :
- rouge
- Cépage(s) :
- Trousseau 100%
- Millésime :
- 2023
- Volume :
- 13.5 %
- Terroir :
- cailloutis ou éboulis calcaire
- Elevage :
- en demi-muid
- Apogée :
- dès à présent
- Température de service :
- 17 °
- Biologique :
- oui
- Biodynamique :
- oui
Accords Mets & vin
- Coq au vin
- Fettuccini aux tomates, épinards et burrata
- Omelette aux chanterelles
Laissez-vous tenter...