Biologique Biodynamique Vegan
Vin blanc biologique de Cassis Clos Val Bruyère
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Barbanau Clos Val Bruyère blanc 2023

Cassis Provence-Corse
-
blanc
élégant, expressif, salin

  • Volume : 13.5 %

  • Cépage(s) : Marsanne 30%, Ugni blanc 30%, Clairette30%, Sauvignon 10%

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Barbanau Clos Val Bruyère Cassis, vin de Provence

A l'accent printanier !

Clos Val Bruyère exprime un bouquet intense de fleurs blanches (jasmin, seringua), d'agrumes (citron vert) et de fruits exotiques (ananas), avec en fond des notes salines très agréables.

Ce vin blanc bio, à la structure soyeuse, propose une belle harmonie entre rondeur et fraîcheur.

Château Barbanau nous présente ici un Cassis blanc bio remarquable. Un vin blanc de Provence qui tient vraiment toutes ses promesses !

Caractéristiques : Barbanau Clos Val Bruyère blanc 2023

Région :
Provence-Corse

Appellation :
Cassis

Cuvée :
Clos Val Bruyère

Couleur :
blanc

Cépage(s) :
Marsanne 30%, Ugni blanc 30%, Clairette30%, Sauvignon 10%

Millésime :
2023

Volume :
13.5 %

Terroir :
argilo-calcaire

Apogée :
jusqu'en 2027

Température de service :
12 °

Biologique :
oui

Biodynamique :
oui

Accords Mets & vin

  • Calamars à la méditerranéenne
  • Salade de poulpes et pommes de terre à la sauce gribiche
  • Asperges au lard fumé
Vin blanc biologique de Cassis Clos Val Bruyère