La Borde Foudre à Canon blanc 2021
Arbois-Pupillin
Jura-Savoie
-
blanc
sec, agrumes, minéral
-
Volume : 13 %
-
Cépage(s) : Naturé 100% (Savagnin)
36,80 €
La bouteille
de 75 cl
La Borde Foudre à Canon Arbois-Pupillin, vin du Jura
Reflet d'un terroir Jurassien !
Julien Mareschal nous présente ici sa cuvée Foudre à Canon issue à 100 % du cépage Savagnin, appelé anciennement Naturé.
Un vin blanc bio dit ouillé, au profil vif et éclatant, qui dévoile une aromatique fraîche et minérale sur des fruits blancs. Harmonie subtile entre touches fruitées et salinité propre au Naturé qui s'équilibrent parfaitement en bouche.
Cette cuvée Foudre à Canon est un vin gastronomique qui plaira aux amateurs de découverte comme aux fins connaisseurs des vins du Jura. Une belle promesse faite aux dégustateurs…
Caractéristiques : La Borde Foudre à Canon blanc 2021
- Région :
- Jura-Savoie
- Appellation :
- Arbois-Pupillin
- Cuvée :
- Foudre à canon
- Couleur :
- blanc
- Cépage(s) :
- Naturé 100% (Savagnin)
- Millésime :
- 2021
- Volume :
- 13 %
- Terroir :
- marnes bleues
- Elevage :
- en foudre et jarre de grès
- Apogée :
- jusqu'en 2031
- Température de service :
- 12 °
- Biologique :
- oui
Accords Mets & vin
- Homard à l'armoricaine
- Quenelles sauce Nantua
- Bisque de crustacés
Laissez-vous tenter...