Vincent Dancer Hautes-Côtes de Beaune blanc 2022
Hautes-Côtes de Beaune
Bourgogne
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blanc
élégant, frais, intense
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Volume : 13 %
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Cépage(s) : Chardonnay 100%
Vincent Dancer Hautes-Côtes de Beaune, vin de Bourgogne
D'un éclat exceptionnel !
Les arômes de ce vin blanc bio évoquent l’acacia, la verveine, le zeste de citron, et les fruits du verger à peine cueillis.
L’équilibre est remarquable, avec des saveurs pures de fruits blancs et d’agrumes sur une trame minérale vibrante, offrant une intensité et une persistance incroyables.
Le Hautes-Côtes de Beaune blanc du Domaine Dancer, un joyau hautement confidentiel !
Caractéristiques : Vincent Dancer Hautes-Côtes de Beaune blanc 2022
- Région :
- Bourgogne
- Appellation :
- Hautes-Côtes de Beaune
- Couleur :
- blanc
- Cépage(s) :
- Chardonnay 100%
- Volume :
- 13 %
- Terroir :
- calcaire
- Elevage :
- en cuve et en barrique
- Apogée :
- jusqu'en 2029
- Température de service :
- en carafe à 10-12 °
- Biologique :
- oui
Accords Mets & vin
- Paupiettes de sole et noix de Saint-Jacques au basilic
- Ris de veau braisés
- Langoustine et ses légumes de saison
Laissez-vous tenter...