Vin rouge de Gigondas domaine Raspail-Ay

Raspail-Ay rouge 2021

Gigondas Rhône
-
rouge
puissant, dense, souple
  • Volume : 15 %

  • Cépage(s) : Grenache 70%, Syrah 20%, Mourvèdre 10%

J. Dunnuck
91-93
Decanter
93
Vinous
93-95
23,00 €
La bouteille de 75 cl
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Raspail-Ay Gigondas, vin de la vallée du Rhône

L'archétype du Gigondas !

Un vin rouge puissant, à la robe intense, aux arômes de fruits rouges et au bouquet épicé.  

Le domaine Raspail-Ay a particulièrement réussi son Gigondas sur ce beau millésime de 2021, avec une belle persistance équilibrée et fruitée.

Succès garanti… Foncez !

Caractéristiques : Raspail-Ay rouge 2021

Région :
Rhône

Appellation :
Gigondas

Couleur :
rouge

Cépage(s) :
Grenache 70%, Syrah 20%, Mourvèdre 10%

Millésime :
2021

Volume :
15 %

Terroir :
argilo-calcaire, grès

Elevage :
en foudre

Apogée :
jusqu'en 2031

Température de service :
en carafe à 14-16 °

Accords Mets & vin

  • Bœuf bourguignon
  • Carré d'agneau aux herbes de Provence
  • Chevreuil sauce grand veneur