Raspail-Ay rouge 2021
Gigondas
Rhône
-
rouge
puissant, dense, souple
-
Volume : 15 %
-
Cépage(s) : Grenache 70%, Syrah 20%, Mourvèdre 10%
J. Dunnuck
91-93
Decanter
93
Vinous
93-95
23,00 €
La bouteille
de 75 cl
Raspail-Ay Gigondas, vin de la vallée du Rhône
L'archétype du Gigondas !
Un vin rouge puissant, à la robe intense, aux arômes de fruits rouges et au bouquet épicé.
Le domaine Raspail-Ay a particulièrement réussi son Gigondas sur ce beau millésime de 2021, avec une belle persistance équilibrée et fruitée.
Succès garanti… Foncez !
Caractéristiques : Raspail-Ay rouge 2021
- Région :
- Rhône
- Appellation :
- Gigondas
- Couleur :
- rouge
- Cépage(s) :
- Grenache 70%, Syrah 20%, Mourvèdre 10%
- Millésime :
- 2021
- Volume :
- 15 %
- Terroir :
- argilo-calcaire, grès
- Elevage :
- en foudre
- Apogée :
- jusqu'en 2031
- Température de service :
- en carafe à 14-16 °
Accords Mets & vin
- Bœuf bourguignon
- Carré d'agneau aux herbes de Provence
- Chevreuil sauce grand veneur