Vin rouge de Pessac-Léognan Dauphin d'Olivier 2016

Dauphin d'Olivier rouge 2016

Pessac-Léognan Bordeaux
-
rouge second vin
plaisant, fruité, frais

  • Volume : 13.5 %

  • Cépage(s) : Merlot 70%, Cabernet Sauvignon 30%

JM Quarin
86
21,40 €
La bouteille de 75 cl
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Dauphin d'Olivier Pessac-Léognan, vin de Bordeaux

Au rang des meilleurs seconds de Pessac !

Très aromatique sur des saveurs de fruits rouges mûrs, de confiture et légèrement fumées, ce second vin du Château Olivier est d'une grande délicatesse.

Aux tanins soyeux et élégants et au bouquet fruité et rafraîchissant, Le Dauphin d'Olivier 2016 est un vin rouge qui se fait synonyme de convivialité !

Caractéristiques : Dauphin d'Olivier rouge 2016

Région :
Bordeaux

Appellation :
Pessac-Léognan

Classement :
second vin

Couleur :
rouge

Cépage(s) :
Merlot 70%, Cabernet Sauvignon 30%

Millésime :
2016

Volume :
13.5 %

Terroir :
graves günziennes et argilo-calcaires avec quartz

Elevage :
en barrique

Apogée :
dès à présent

Température de service :
en carafe à 17-18 °

Accords Mets & vin

  • Bavette à l'échalote
  • Charcuteries de pays
  • Burger maison