Vin rouge de Pessac-Léognan L'Esprit de Chevalier 2019

L'Esprit de Chevalier rouge 2019

Pessac-Léognan Bordeaux
-
rouge second vin
ample, dynamique, élégant
  • Volume : 13.5 %

  • Cépage(s) : Cabernet Sauvignon, Merlot et Petit Verdot

RVF
90
J. Dunnuck
91
JM Quarin
89
Y. Beck
88-89
32,30 €
La bouteille de 75 cl
En stock

L'Esprit de Chevalier Pessac-Léognan, vin de Bordeaux

"Un jardin secret dans les Graves" !

L'Esprit de Chevalier offre des arômes exubérants de cerises noires, de mûres et de prunes mêlés à des notes d'épices et de tabac.

Plein de caractère, de la concentration et de la fraîcheur pour ce vin rouge racé, à la texture ferme.

Le second vin du domaine Chevalier, encensé par les critiques !

Caractéristiques : L'Esprit de Chevalier rouge 2019

Région :
Bordeaux

Appellation :
Pessac-Léognan

Classement :
second vin

Couleur :
rouge

Cépage(s) :
Cabernet Sauvignon, Merlot et Petit Verdot

Millésime :
2019

Volume :
13.5 %

Terroir :
graves sur sous-sol argileux

Elevage :
en barrique dont 50% de fûts neufs

Apogée :
jusqu'en 2037

Température de service :
en carafe à 17-18 °

Accords Mets & vin

  • Iles flottantes salées à la crème d'asperges
  • Rissole de perdreaux aux artichauts
  • Confit d'oie aux pommes rissolées