Jean-Louis Chave Hermitage blanc
Hermitage
Rhône
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blanc
riche, suave, élégant
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Volume : 15 %
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Cépage(s) : Marsanne 80%, Roussanne 20%
J. Dunnuck
98+
Decanter
96
Jean-Louis Chave Hermitage, vin de la vallée du Rhône
Un vin magique !
Vin charmeur dès sa jeunesse avec un axe porté sur le gras et le glycérol qui vieillit très bien malgré son acidité très basse.
L'Hermitage blanc, un vin atypique, où se mêle puissance, concentration et élégance.
Une autre merveille de vin blanc du domaine Jean-Louis Chave, au fort potentiel de garde qui procurera beaucoup de plaisir au fil du temps.
Caractéristiques : Jean-Louis Chave Hermitage blanc
- Région :
- Rhône
- Appellation :
- Hermitage
- Couleur :
- blanc
- Cépage(s) :
- Marsanne 80%, Roussanne 20%
- Millésime :
- 2019
- Volume :
- 15 %
- Terroir :
- granitique
- Elevage :
- en fût
- Apogée :
- de 15 à 20 ans
- Température de service :
- 13 °
Accords Mets & vin
- Confit d'oie aux pommes rissolées
- Côte de veau aux girolles
- Turbot aux truffes
Laissez-vous tenter...