Châteauneuf du Pape rouge de Henri Bonneau Réserve des Célestins

Henri Bonneau Réserve des Célestins rouge

Châteauneuf-du-Pape Rhône
-
rouge
fin, épicé, séducteur
  • Cépage(s) : Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault

Henri Bonneau Réserve des Célestins Châteauneuf-du-Pape, vin de la vallée du Rhône

Véritable trésor parmi les trésors !

La cuvée Henri Bonneau Réserve des Célestins résulte d’un assemblage des meilleures barriques dans les grands millésimes uniquement.  Ce Châteauneuf-du-Pape développe des arômes généreux de fumée, de poivre, de fruits noirs et rouges.

Un vin richement corsé, parfaitement équilibré, extrêmement complexe possédant une acidité étonnamment brillante. Voilà un Châteauneuf-du-pape qu'il sera sage d'oublier le plus longtemps possible dans sa cave…

Caractéristiques : Henri Bonneau Réserve des Célestins rouge

Région :
Rhône

Appellation :
Châteauneuf-du-Pape

Cuvée :
Réserve des célestins

Couleur :
rouge

Cépage(s) :
Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault

Terroir :
argilo-calcaire, caillouteux

Elevage :
en foudre

Apogée :
de 20 à 30 ans

Température de service :
16 °

Accords Mets & vin

  • Civet de biche
  • Lièvre à la royale
  • Chevreuil en rôti aux champignons et aux châtaignes