Biologique
Vin de Chinon Bernard Baudry La croix boissée

Bernard Baudry La Croix Boissée rouge 2021

Chinon Loire
-
rouge
mûr, gras, doux
  • Volume : 12.5 %

  • Cépage(s) : Cabernet Franc 100%

RVF
96
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Bernard Baudry La Croix Boissée Chinon, vin de Loire

Haut en couleur !

La Croix Boissée exprime à merveille l'élégance, la pureté et la fraîcheur aromatique du Cabernet Franc.

Doté d'une superbe structure marquée par des tanins fins et crayeux, ce Chinon séduit pour sa complexité, son gras et ses fruits mûrs.

Une rareté délicieusement savoureuse !

Caractéristiques : Bernard Baudry La Croix Boissée rouge 2021

Région :
Loire

Appellation :
Chinon

Cuvée :
La Croix Boissée

Couleur :
rouge

Cépage(s) :
Cabernet Franc 100%

Millésime :
2021

Volume :
12.5 %

Terroir :
calcaire

Elevage :
en cuve et en barrique

Apogée :
jusqu'en 2041

Température de service :
en carafe à 16-17 °

Biologique :
oui

Accords Mets & vin

  • Plateau de fromages de terroir
  • Gibier à plumes
  • Chaussons aux truffes